Vous vous demandez peut-être pourquoi nous proposons une huile d'une telle qualité à un prix aussi bas. Je vis moi-même au Maroc et j'ai noué des relations de confiance avec les producteurs d'huile de Tiznit et des environs. Nous achetons donc directement auprès du pressoir, sans intermédiaire. Nous n'avons pas de boutique et nous n'approvisionnons qu'une toute petite partie du marché des cosmétiques, dont les marges bénéficiaires sont bien plus élevées que celles des réseaux de commerce équitable par lesquels nous vendons principalement. Vous avez peut-être trouvé nos produits chez un détaillant qui les vend à un prix plus élevé que le nôtre. Ce n'est pas nécessairement "injuste", car les magasins doivent payer des frais de magasin, des frais de personnel, etc. coûteux, ce qui n'est pas notre cas.
Chaque lot d'huile est testé par un laboratoire biochimique au Maroc avant d'être dédouané. Pour l'huile d'argan, qui est également très chère au Maroc, la tentation est grande de la diluer avec de l'huile de cuisson neutre, comme l'huile de tournesol. Ces mélanges ne peuvent être détectés que par des analyses spectrales complexes et coûteuses. Les relations de confiance établies de longue date avec les producteurs locaux offrent probablement une meilleure protection. La région de l'argan au Maroc est protégée en tant que biosphère par l'UNESCO, ce qui signifie que l'huile d'argan marocaine est intrinsèquement biologique si elle n'est pas mélangée. Nous renonçons donc au certificat biologique superflu.